李文正議員「學生放暑假 廚工放無薪假」記者會
日期：2016/7/21 下午 02:00:00～下午 03:00:00
地點：四樓第二審查室
營養午餐廚工是不定期契約工，有勞健保，只領基本薪資，扣掉寒暑假所得更少，寒暑假是資方沒有提供勞務，不是廚工不做，顯然政府違反勞基法第9條。
基本上學校營養午餐經費是足夠的，除非學生不足學校，根據了解，學校動用營養午餐盈餘在其他建設配合款時有所聞，如果真的經費不足政府應編列才是。
教師會陳杉吉理事長和幼教主任委員顏嘉辰老師對李文正議員爭取廚工更好的工作條件表示認同。根據幼兒教育及照顧法第18條規定幼兒園應置廚工，教育部補助各地方政府申請設置幼教廚工補助，迄今僅臺南市未申請，五年來已經錯失二億元的補助經費。如果教育部局願意設置幼教廚工，則可以提供部份廚工更穩定的工作機會，另外，寒暑假學校亦有人力需求，基於有勞動有所得的概念，建議研議廚工於寒暑假中進行工作轉換，協助學校事務工作，於契約中議定寒暑假的工作及薪資條件，教育局編列部份經費支付以創造雙贏。
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