議員陳進益---營養午餐中毒事件後續相關事宜
日期:2012/3/14
針對南寧高中、省躬國小、喜樹國小三校師生,食用南寧高中中央廚房供應的營養午餐造成209人陸續發生頭暈、心悸、臉部潮紅等疑似食物中毒現象。建設委員會召集人陳進益議員深表遺憾。
根據學生表示是在食用「香酥魚條」後陸續發生上述情形,衛生局長林聖哲因此推論為食材虱目魚背肉遭細菌分泌的外毒素污染所致,然而真正肇事原因尚須等待化驗檢體、調查廚房環境以及烹調衛生結果完成後才能確定,目前相關檢體已送至台北檢驗需時一週。
對此,陳進益議員表示,待化驗結果出來以後,將邀請衛生局、教育局及學校相關單位、營養午餐供應商等進行相關會議,以檢討釐清責任歸屬,必要時將追究營養午餐供應商的責任。