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議員林宜瑾---學校廚工薪資一團亂 教育局思對策
日期: 2012/3/2 上午 08:00:00
主旨: 議員林宜瑾---學校廚工薪資一團亂 教育局思對策
內容: 台南縣市合併升格後,整合問題千頭萬緒,像學校廚工薪資即出現各校不同調,使得校方、廚工無所適從。教育局為此於3月1日邀集相關單位召開會議,從台南縣議員就關心廚工權益的林宜瑾市議員在會中指出,教育局應訂定統一的給薪基準,並依照勞基法基本薪資給予全薪,且不得低於最低薪資。

根據教育局統計,各校目前有全薪、依工時比例給薪、最低時薪等給薪方式。因為廚工薪資是從營養午餐收取的代辦費用支出,且人事費以不得超過總費用20%為原則,許多中、小型學校由於學生數少,無法單從營養午餐費用費用支付每位廚工全薪。有鑑於此,教育局副局長黃緒信承諾,將依學校規模、學生數、廚工數等比例,推估所需經費,再研議補助方式。

林宜瑾表示,學校有大有小,學生數從3000人到50人左右都有,教育局應儘快依學生用餐的質、量,廚工需求等,計算中、小學校無法負擔的缺口,提出補貼公式。她將據此在議會提案,要求市府另編預算補助。林宜瑾並強調,廚工負責學生在校內用餐的品質,對學生健康有重大影響,應重視廚工的低薪,又無年假、不計年資等問題。

台南市教育產業工會理事許又仁在會中提出,目前各校廚工勞動契約多為一年一簽,年年換約造成廚工與學校間的紛爭。對此,勞工局郭國展表示,廚工屬繼續性工作,應簽定不定期契約。教育局副局長黃緒信因此決議,將行文各校不得於廚工簽定定期契約。

對於廚工勞動條件的混亂,林宜瑾認為,這幾年物資不斷飛漲,又經濟不景氣,為體恤家長,營養午餐並未大漲,相對壓抑因此低薪的廚工薪資,因此更需要市府提出補助方式,如同市府補助學生營養午餐,她會持續督促市府研議可行方案。

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