日期:2003/3/24
教育小組議員勘查「孩子們的午餐營養嗎?衛生嗎?勘查餐盒工廠及中央廚房運作情形」-----決議建請衛生局要求餐飲公會自四月份起,聘請營養師,為學童調配營養午餐,如果有不願配合的廠商,另尋有營養師調配菜色
教育小組議員勘查「孩子們的午餐營養嗎?衛生嗎?勘查餐盒工廠及中央廚房運作情形」-----決議建請衛生局要求餐飲公會自四月份起,聘請營養師,為學童調配營養午餐,如果有不願配合的廠商,另尋有營養師調配菜色的餐盒工廠簽約合作。並建議教育局督導學校注意學童均衡飲食觀念,減少偏食。教育小組關心府城學童營養午餐的衛生及營養,特別邀集教育局、衛生局官員,前往勘查「餐盒工廠及中央廚房運作情形」,教育小組召集人王家貞,議員洪玉鳳;在深入了解後,做成以下決議:一、 建請衛生局要求餐飲公會自四月份起,聘請營養師,調配學生之營養午餐,如果有不願配合的廠商,請各學校找願意接受有營養師調配菜色的餐盒工廠簽約合作。二、建請教育局督導學校教育學童均衡飲食觀念,減少任意偏食習慣,且午餐務必要經過營養師的調配。